金寶越南菜館的失格生牛肉河

本小姐愛越南菜, 越南之旅後更愛生牛肉河,
四月在黃大仙外勤, 是夜長週末前夕八時下班,
心血來潮想食生牛肉河, 於是中途在九龍城下車直奔金寶.

金寶是有名食肆, 晚晚滿座, 可惜期望越大失望越大.
上桌時牛肉已經熟了(!!), 河粉不夠幼細, 湯也太濃,
香草分量太過吝嗇, 還不知何故付鮮紅辣椒一大隻,
不問而知, 顯然是為了照顧港人口味而把生牛肉河"改良"了.
唯一好處是香草芽菜得新鮮, 平常我都不愛在外面食芽菜的.

然後還有本小姐不識相點的蒜蓉炒芥蘭, 現在不是食芥蘭的時候,
但因為摘掉了很多, 菜還算很爽脆, 可是味精下得太重手, 好鹹.

沒拍照片, 下面這碗湯清粉幼的是在越南時的那碗.
又或者, 北越的口味比較濃, 我還沒嘗過吧.

(**後記: 後來跟維納斯提起此事, 發現那碗牛河似是泰式,
應該是廚房中央處理忘了我是點越式牛河... 事情變得更抵打了.)

懶庸庸星期天

星期六晚上跟batchmates到KTV慶祝生日, 切的當然是巧克力蛋糕~~
巧克力慕絲+藍莓果醬, 把兩個我好喜歡的東西都放在一起~~
感謝這天晚上跟我慶生的同事們, 玩得好高興可惜太早cut機了...

十二點就回到家, 一點多就上床睡覺, 今天睡到三點才起床,
還要是媽媽以為我死了叫我起床 我才有意識睡了這麼久.
平常不是睡眠時間不足, 不過總是睡不飽, 很缺睡眠的感覺,
現在週末如非要上街絕對不會在一點鐘前睡醒, 感覺很糜爛...

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拜託 不要跟我講 一定會記得. 這對我來講是殘忍而不是誠懇.

生日快樂

第二年在工作中度過生日, 因為不像去年一個人在client office,
有幸得到同事們給我買來生日蛋糕, 這是讓我今天很感恩的事~~
另外還感謝朋友們給我來電 發短訊 又或者 在facebook留言,
本小姐一定會青春常駐 南生圍(per董小姐) 簡單的生活(per胡小姐)~~
不過好搞笑都沒有人祝我身體健康, 最近的敏感狀況很反覆說...

這幾天想起了生日快樂, 這是一套我印象很深刻的電影.
小米每年都收到小南發給她的生日快樂短訊,
她很高興小南記得她的生日, 卻不知道小南已經走了.
原來小南在離開之前拜託他姐每年都一定要給小米發短訊,
這是小米的好友們在小南離開以後兩年才發現的事情.

一定記得我生日的人, 真的會有嗎...

霎時感動

從未看過無線十一點多播的霎時感動, 本小姐一向怕看硬銷式說教的節目.
是夜在家中客廳工作, 看見吳卓羲講的故事, 箇中道理不得不記下來:

生活就如喝水, 工作只是杯子, 既然只是喝水的工具,
又何用執著嫌棄喝水時用的是甚麼杯子?

姑勿論故事是吳先生自己提供還是照稿讀, 我那刻真的有霎時感動.
可惜的是我手裡拿著的不是杯子而是炸彈, 總不能拿一輩子吧.

勞。累

不只一次說過, 今年的peak season一點都不難過,
對於工時觀念被扭曲的人, 凌晨一點真的不算是甚麼.
只是今年過的比去年還要累, 身體狀況變得更糟,
現在在悶一點的地方只要待五分鐘就會出疹子, 很癢很難受.

心理上也變得很累, 能力本來就不很好的我變得愛比較,
明明不是自己的問題, 都會把它硬變成自己的, 怕被責怪.
在這經濟低迷的年頭, 稍一出錯都很可能被勸退.
我沒有很喜歡這工作, 可是總會想是我fire他要不是被他fire...
從小到大沒遇過甚麼挫折的我, 可不想栽在一份工作手裡.

昨日在client office糾纏了很久都拿不到想要的東西,
九點多回到家裡晚飯都沒胃口食, 本來想繼續工作, 但坐在電腦前,
竟完全失去動力, 跟媽媽說了幾句洩氣的說話, 然後就哭了.
打電話給兩個人說了好久, 原本是想讓自己不要再哭,
沒想到結果是越哭越厲害, 想的都是同一個他跟我說快點走.

是太累了吧, 不過睡不著, 閉上眼就想到第二天工作要做的事情...
史泰祖醫生那些讓人昏睡的抗敏感藥在這時候真的好好用...

病入膏肓

不知有幾年沒到屯門拜祭爺爺等親戚, 爸媽都愛挑平日才去掃墓.
今日是我畢業以後第一次去掃墓, 才有機會告訴他我做甚麼工作,
雖然媽媽應該早就報告過, 不過這樣還是有夠不孝, (希望)以後不會了.

很莫名其妙的被叫"o靚妹"了, 不過可以做年紀小的我可是非常樂意~~
希望那位先生之後絕對不要反悔叫我任何年紀變老的稱呼~~

越南之旅以後就得了傷風, 不喜歡看醫生的我到現來還是在食成藥,
結果鼻水不停地流, 明天真的可以早起一個人去看電影嗎??

希望我不會被解雇, 因為我想每年最少飛兩次.

戒指

都說家人很關心我的status, 除了會直接追問, 還會作出各式估計.
她們大概不知道, 本小姐手指漏財, 戴戒指只是習慣,
完全不代表任何狀況, 而且我不肯脫戒指, 不等於那戒指很貴.

再者, 最近的各式狀況讓本小姐發現, 男生跟女生一樣麻煩,
都是會讓本小姐想要呼巴掌過去的生物, 那不如一個人好了.

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今年的生日不慶祝了, 反正這些年來都沒有特別慶祝.
本來很期待的朱古力生日蛋糕, 就算了吧.

越南五日四夜

剛從越南旅行回來, 到過的地方都在facebook的album上面了,
除了最後一晚的法國晚餐, 因為房間太暗, 也不好意思拍照...
就只在這邊很簡單的記述一下好了...

說是很有名的法國餐廳, 抱了相當大的期望進去, 結果有點失望,
服務說不上是很貼心, 音樂有點太大聲, 而且我最著重的甜品,
是薑味雪糕加上薑味crème brulée, 又沒有petit four, 實在失敗.

除了這個整個旅程的膳食的滿好, 因為我們都跟著書找大餐館食.
在落後國家的話我實在沒有勇氣去食路邊攤...

但整個旅程感受最深的, 不是玩過食過甚麼, 而是見到的事.
從越南人坐摩托車的態度, 看得出他們看生命是很廉價的東西.
他們在車上坐好多人, 載好多貨, 甚至單手駕車, 也許是為了方便,
也許是教育不足, 但我看到的, 是他們為了生活, 不介意甚麼是危險.

不過我還是會想再到越南, 或是到柬甫寨旅行.

尋本格牛河

四月旅行終於有了定案, 星期一決定, 星期六就要飛了.
飛不了日本, 飛不了台灣, 而是飛胡志明市, 落差好大.
盛惠三千多, 如果真的是五星級酒店, 價錢都算還好.

期待本格的牛河. 雖然本小姐要戒牛肉.